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Speisekarte
Vorspeisen
Gepickeltes Gemüse I Frischkäse I Pumpernickel
(ABCDEFGHLMNOPR)17,00 EUR
Große Portion € 36,00
19,00 EUR
(ABCDEFGHLMNOPR)23,00 EUR
(ABCDEFGHLMNOPR)21,00 EUR
Blaukraut Sud
(ABCDEFGHLMNOPR)18,00 EUR
(ABCDEFGHLMNOPR)18,00 EUR
Suppen
(ABCDEFGHLMNOPR)12,00 EUR
Fischgerichte
Peperonata I gegrillte Polenta
ABCDEFGHLMNOPR32,00 EUR
ABCDEFGHLMNOPR36,00 EUR
Risotto al Nero I Gemüse
(ABCDEFGHLMNOPR)34,00 EUR
Dry Aged Beef aus unserem Reifeschrank in den Holzofengrill
Dry Aged Beef, das trocken abgehangene Rind, liefert die besten Steaks der Welt. In den USA sind die am Knochen gereiften Rinderrücken schon seit Jahrzehnten Kult. Jetzt auch bei uns in der Höll!
Wir servieren dazu Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse und Kräuteröl … (auf Wunsch auch Pommes)
(ABCDEFGHLMNOPR)20,00 EUR
12 Std Sous Vide gegartes US Beef vom Grill / am Tisch tranchiert pro Person
(ABCDEFGHLMNOPR)38,00 EUR
25,00 EUR
Desserts
(ABCDEFGHLMNOPR)7,00 EUR
Zwetschke I Krokant I Vanilleeis
(ABCDEFGHLMNOPR)11,00 EUR
(ABCDEFGHLMNOPR)11,00 EUR
(ABCDEFGHLMNOPR)5,00 EUR
(ABCDEFGHLMNOPR)7,00 EUR
Dessertweine
Chateau Rabaud-Promis, France - 1/168,00 EUR
Tschida, Thermenregion – 1/168,00 EUR
Ca die Frati, Sirmione8,00 EUR
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